ある日のランチにて
先日ランチ時に弊社近くのお蕎麦屋さんで昼食をいただきました。
日本の伝統を歴史が息づく文京区白山に佇む『斉藤庵』さんです。
その素朴ながら心地より味わいに感動しました。
注文したのは「狸そば+ミニ牛丼のセット」です。
蕎麦は香りが良く、適度にコシのある私好みの麵でした。
その蕎麦と、ほんのりとした出汁が絶妙にマッチしておりました。
ミニ牛丼は丁寧に煮込まれた牛肉、コンニャクが入っており箸が進みます。
店内は昭和からタイムスリップしたような雰囲気で、木のぬくもりが心地よく広がりました。
店員さんの対応も食事のひと時を一層楽しいものにしてくれました。
昔ながらの「おそばやさん」を感じられる『斉藤庵』は一度来訪して私のお気に入りのお店の
一つになりました。
店内のお品書きをみると夜の時間にはおつまみメニューもありました。
次回は夜に伺いたいと思います。
弊社へご来店の際、お仕事の合間やお休みの日に訪れて
風情のある空間で「おそばやさん」を心ゆくまで満喫してみてください。
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