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淑女のたしなみ

文京区、食レポ


こんにちは。
アクセスありがとうございます!
内田です。

先日、先輩スタッフに、椿山荘の「桜&宇治茶アフタヌーンティー」に連れて行ってもらいました。
 

 

アフタヌーン・ティーはイギリス発祥の喫茶文化。

この慣習が始まった理由としては、

女性向けの社交の場として、

また19時ごろにオペラ鑑賞や夜の社交を行う影響で夕食が21時以降になるため、事前の腹ごしらえとして、

の2つの意味があったのだとか。


ゆったりと外の景色を見ながら紅茶とスイーツをいただく時間…

優雅だなぁ…もうこれで私も淑女の仲間入りだわ…

 

 

4月30日まで、抹茶で有名な辻利さんと期間限定コラボ中とのこと。


1杯目に、今回のコラボアフタヌーンティー限定の桜の紅茶をいただきました。

桜の甘い香りがしっかりとするのに、口当たりはすっきりとしていて美味しかったです。

4種類紅茶をいただいて、一番好きだったのはアーモンド&チェリーのフレーバーティー。

ふんわりとしたチェリーの甘い香りが口いっぱいに広がる幸せなお味でした♪


スイーツの中で一番のお気に入りはスコーン。

しっとりめのずっしりとしたスコーンは、プレーン、宇治抹茶と黒蜜、桜の3種類。


プレーンと黒糖の2種のクロテッドクリームとほうじ茶ジャムがこれまた美味。

プレーンスコーンにはほうじ茶ジャムを、

宇治抹茶と黒蜜スコーンには黒糖のクロテッドクリームを、

桜スコーンにはプレーンのクロテッドクリームをつけるのがお気に入りの食べ方。


あぁ、ブログ書いてたらお腹すきました…さっきおやつ食べたのに…(ˉ﹃ˉ)ジュル



椿山荘といえば庭園が有名なので、ホテルからの景色も。

 

 

もう桜が終わってしまって、一面緑になっていました。

紅葉と桜の時期にまた来たいなぁ。



【ホテル椿山荘東京  ロビーラウンジ ル・ジョルダン】

住所 東京都文京区関口2-10-8 ホテル3階

持ち物 チケット(事前予約が必要です)

定休日 無休

ドレスコード スマートカジュアル



5月からはPremium宇治茶アフタヌーンティー、

6月中旬からはプラチナ・ジュビリーアフタヌーンティーが開催されるそう。

落ち着いた空間で非日常を味わいたい方はぜひ。



ご覧いただきありがとうございました!

それではまた。



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