神奈川のうなぎ
先日、天気の良い休日に妻と一緒に箱根にドライブに出発しました。
道すがら、”ランチ”のメニューを検討していると「うなぎ亭 友栄」さんのことが思い起こされました。
「友栄」さんは、ウナギ料理好きは聞いたことがあると思われる神奈川県のうなぎ店ランキングで上位に輝く名店です。
友栄さんは、その名前通り「友」という言葉がぴったりのアットホームで温かい雰囲気の店でした。外観からして古き良き日本の風情を感じ、一歩足を踏み入れると、うなぎの香ばしい香りが漂ってきました。
メニューを開くと、新鮮なうなぎを使った様々な料理が並んでいましたが、迷わず「うな重」をオーダー。出てきた料理は、見た目にも美しく、一口食べればその絶妙な蒸し加減と甘辛いたれの絶品さに感動が広がりました。

友栄さんのうなぎは、まさに神奈川県のうなぎ店ランキングに名を刻むだけのことはあると納得。
これまで静岡県三島市のうなぎを好んで食しておりましたが、その味わい深さ、食べ応え、そして心地よいサービスに、妻とともに大満足のひと時を過ごしました。
この箱根ドライブ途中での友栄さんのうなぎ体験は、私たちにとって忘れられない思い出となりました。是非、皆さんも機会があれば足を運んでみてください。きっと満足していただけることでしょう。

当日は、満腹となったため箱根行きは断念し、小田原港へと下りまったりとしてから帰宅しました。
とても満足度の高い休日でした!
それでは、また次の冒険に備えて、お仕事も頑張ります!